如果油經(jīng)過多次加熱，因為油在高溫下反復(fù)使用會產(chǎn)生一些致癌物質(zhì)，如多環(huán)芳烴和丙烯酰胺，這些物質(zhì)對人體有潛在的致癌風(fēng)險。所以需要及時的進行篩查和檢測，使用多功能食品安全檢測儀能減少煎炸油的重復(fù)使用，保障食品健康安全。

多功能食品安全檢測儀可以檢測油中是否含有重金屬，如鉛、鎘和汞等，這些重金屬可能會來自原材料或者油品加工過程中的污染，對人體健康造成潛在威脅，云唐多功能食品安全檢測儀所涵蓋的項目多，一臺設(shè)備足以滿足煎炸油的檢測需求，實用性很高。

多功能食品安全檢測儀對于食品安全的保障力度是很高的，設(shè)備檢測的時效性很高，無論是取樣還是樣本的檢測，效率高，速度快，平均一組檢測時間不超過三十分鐘，在檢測結(jié)果的精準(zhǔn)度方面也無需擔(dān)心，設(shè)備是正規(guī)廠家生產(chǎn)，質(zhì)量靠譜，檢測結(jié)果符合國家要求，精準(zhǔn)度誤差小。

多功能食品安全檢測儀的性價比高，購買這款設(shè)備所需要的價格也不高，與專業(yè)的實驗室相比，檢測食品樣本的成本要低很多，特別是對于一些檢測量大的場合來說。這款設(shè)備的出現(xiàn)不僅提高了食品安全監(jiān)管的效率和水平，也為消費者提供了更為可靠的食品質(zhì)量保障。