食品安全檢測(cè)儀能進(jìn)行哪些檢測(cè)？食品安全檢測(cè)儀能檢測(cè)的項(xiàng)目很多，比如食品添加劑、果蔬農(nóng)藥殘留、肉類的獸藥殘留等。

食品安全檢測(cè)儀不僅僅可以檢測(cè)豆制品，還可以檢測(cè)米面制品類、腌制品類、水產(chǎn)品類等多種食品中的農(nóng)藥殘留、二氧化硫、瘦肉精、抗生素、重金屬、甲醛、獸藥殘留等項(xiàng)目，快速檢測(cè)樣品的安全性，現(xiàn)場(chǎng)得出檢測(cè)結(jié)果。

食品安全檢測(cè)儀在食品質(zhì)量安全層面起到著至關(guān)重要的作用，對(duì)食品衛(wèi)生安全開展合理有效的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，可將檢驗(yàn)信息開展提交，形象化表明出食品類的安全信息，食品安全追溯系統(tǒng)軟件可以填補(bǔ)管控和檢驗(yàn)的不夠，更大限度的保障食物的安全系數(shù)，推行協(xié)助我們掌握食品衛(wèi)生安全信息內(nèi)容。

如若從根本上實(shí)現(xiàn)大流通環(huán)境下的食品安全管理，就必須發(fā)展相匹配的推確、方便、快速、靈敏的高智能食品快速檢測(cè)儀。其實(shí)，頻發(fā)的食品安全事件，具有突發(fā)性強(qiáng)、蔓延快等特點(diǎn)，傳統(tǒng)檢測(cè)手段無法滿足監(jiān)督對(duì)于各項(xiàng)食品進(jìn)行快速和預(yù)警的需要。

食品安全檢測(cè)儀具有很高的流動(dòng)性，可以隨時(shí)攜帶在任何地方進(jìn)行檢測(cè)，因?yàn)闄z測(cè)儀有可充電的鋰電池可以續(xù)航使用，而且可以使用車載充電器，方便又簡單。儀器的準(zhǔn)確度也很高，能夠滿足檢測(cè)的需求。